Somos distribuidores da Besservacuum em Portugal.
A Besservacuum é uma marca especializada na produção de máquinas de embalar alimentos a vácuo para uso profissional em cozinhas na área da restauração, hotelaria e em toda a indústria alimentar.
Com o avanço da tecnologia, surgem novas necessidades e formas de armazenamento e conservação. A preservação de alimentos é um dos maiores desafios de todas as cozinhas. A marca oferece grande qualidade a pensar na segurança alimentar.
As máquinas de embalar a vácuo retiram o ar em torno do alimento criando um ambiente hermético que prolonga a durabilidade dos alimentos ao mesmo tempo que mantém todo o sabor, nutrientes e frescura.
Uma abordagem consciente já que reduz o desperdício alimentar e é, na mesma medida, sustentável e segura em relação ao consumo.
